Holandské mlýny

Tak jako tulipány a lahodné sýry tak i větrné mlýny neodbytně patří k zemi Holandsko. Na ploše Holandska se v současné době nachází přes tisíc funkčních mlýnů. Větrné mlýny se v Holandsku vyplatilo stavět, protože je to krajina rovinatá (pouhých 324 m. nad mořem), nížinná a u pobřeží moře, od kterého vane skoro téměř pořád čerstvý vítr. V cestě větrům proto nestojí žádná pohoří. První mlýny si Holanďané začali stavět už v 16. Století. V té doby byly Holandské provincie velmi zavodněné. Zemědělci proto potřebovali více úrodné půdy pro svá obdělávaná pole. Přišli na to, že nejlepším způsobem, jak dostat vodu ze zatopených polí bude postavení mlýnů, jejichž hlavním motorem bude vítr. Sílu větru užívali ke šrotování krmiva pro dobytek, k přečerpávání vody, k pohonu pil nebo k lisování oleje. V Holandsku se z tohoto důvodu vyvinul i speciální typ mlýna tzv. Holandský mlýn. Je odlišný tím že se neotáčí celý domek, ale pouze stříška s lopatkami. Délka perutí u holandských větrných mlýnů se pohybuje mezi 7 - 9 metry. Výplně „branky", tvoří jedlové nebo borové destičky. Zatímco dřevěné větrné mlýny u nás mívají jen jedno ústrojí, v holandských mlýnech se často nachází dvě ústrojí, jedno na mletí a druhé na šrotování. Palečné kolo s hřídelí, která se otáčí zároveň se střechou, je umístěno ve druhém patře. V Kuželově je toto kolo stejně jako hřídel z dubového dřeva a je osazeno 96 habrovími palci, v průměru má 3 metry, profil hřídele u hlavy je 50/50 cm, v jiných mlýnech je toto kolo z buku, palce bývají také z hlohu nebo dubu. Na dubové stolici jsou usazeny mlýnské kameny, které se kryjí lubem, nad nimi je násypný koš z jedlového dřeva. Horní kameň uvádí svrchu do pohybu trýb, mající přibližně 28 cévek. Trýb je napojen na palečné kolo. Křídla jsou poněkud vysunuta, aby se při otáčení nezachycovala o širší spodek mlýna

Kde uvidíte největší počet mlýnů

Největší počet Holandských mlýnů můžete spatřit ve skanzenu Naanse Schans nebo asi soustava 19 mlýnů ve volné krajině Kinderdijku nedaleko Dordrechtu, A15 směrem od Rotterdamu. Pokud uvidíte městké mlýny, jsou to převážně mlýny, které sloužily převážně na mletí různých polotovarů jako je rýže nebo cikorka.